Čo to je výživový doplnok
Výživové doplnky sú zvláštnou kategóriou potravín napríklad vo forme tabliet, kapsúl, kvapiek, výluhov a práškov. Aj keď majú formu podobnú liečivám, neobsahujú spravidla liečivé látky. Ide o koncentrovaný zdroj vitamínov a minerálnych látok alebo ďalších látok s nutričným alebo fyziologickým účinkom (napr. byliny, rastlinné výťažky, aminokyseliny, enzýmy, probiotiká, antioxidanty). Cieľom výživového doplnku je doplnenie bežnej stravy a dodanie látok v množstve, ktoré je bežnou stravou veľmi ťažké alebo nemožné telu dodať.
V súvislosti s výživovými doplnkami je dôležité zdôrazniť, že sú určené na doplnenie, nie ako náhrada živín alebo iných látok v strave – jedálny lístok by mal zostávať pestrý a vyvážený.
Živiny v potravinách verzus výživové doplnky
Najlepším spôsobom, ako zaistiť dostatočný príjem vitamínov a minerálnych látok, je rozmanitá strava. Rôzne potraviny totiž obsahujú rozdielne množstvo a kombinácie živín. Napríklad citrusové plody sú známe vysokým obsahom vitamínu C, zatiaľ čo listová zelenina je vynikajúcim zdrojom vitamínov K a B. Okrem vitamínov a minerálov obsahujú potraviny aj ďalšie dôležité živiny vrátane bielkovín, zdravých tukov (omega-3) a vlákniny, ktoré sú nevyhnutné pre celkové zdravie a optimálne fungovanie organizmu.
Najmä rastlinné potraviny môžu byť tiež bohaté na antioxidanty a aktívne látky (fytochemikálie), dve skupiny zlúčenín, ktoré sú spájané s pozitívnym vplyvom na zdravie.
Výživové doplnky neponúkajú rovnaké nutričné výhody ako pestrá a vyvážená strava, ale poskytujú koncentrované množstvo konkrétnych živín. Môžu tak vyplniť „medzery“ v nutričných potrebách. Ich výhodou je, že môžu byť prispôsobené určitej životnej situácii spojenej s vyššou potrebou konkrétnych živín, pohlavia (výživové doplnky pre mužov) alebo veku. Môžu tiež obsahovať látky, ktoré sa bežne v jedálnom lístku nevyskytujú, ale napriek tomu pozitívne ovplyvňujú fungovanie organizmu. Príkladom sú rastlinné výťažky tak z českých, ako aj zahraničných zdrojov.

7 vecí, ktoré pomôžu poznať kvalitný a nekvalitný výživový doplnok pre mužov
Najlepšími spôsobmi, ako overiť kvalitu výživových doplnkov pre mužov, je certifikácia udelená tretími stranami, recenzie spokojných zákazníkov i zloženie, ktoré by malo byť prispôsobené účelu konkrétneho výživového doplnku.
Zodpovední výrobcovia výživových doplnkov si zakladajú na tom, že pri výrobe dodržiavajú najprísnejšie normy na obsah, čistotu a kvalitu. To môže potvrdiť certifikát nezávislej spoločnosti, napríklad GMP.
- Certifikát môže potvrdzovať nielen kvalitu výroby, ale aj certifikáciu jednotlivých použitých surovín ako sú rybí olej, vápnik alebo glukozamín.
- Vhodné je tiež hľadať informáciu o tom, či sú výrobky testované tretími stranami – toto sa môže týkať napríklad obsahu omega-3. Toto testovanie pritom nie je nariadené zákonom, ale niektorí výrobcovia výživových doplnkov sa napriek tomu dobrovoľne rozhodnú týmto spôsobom preukázať svoj záväzok vyrábať vysoko kvalitné produkty.
- Výživový doplnok by mal obsahovať ingrediencie so zdokumentovanými účinkami na zdravie potvrdenými európskym úradom EFSA (European Food Safety Authority). V prípade mužského zdravia môže ísť napríklad o ZINOK, ktorý prispieva okrem iného k plodnosti a rozmnožovaniu, HORČÍK, ktorý podporuje tvorbu bielkovín, činnosť svalov a energetický metabolizmus, VITAMÍNY SKUPINY B s pozitívnym vplyvom na zníženie únavy a vyčerpania, nervové a psychické funkcie a energetický metabolizmus, SELÉN, ktorý podporuje tvorbu spermií alebo VITAMÍN D, ktorý prispieva k obranyschopnosti i zdraviu kostí. Okrem vitamínov a minerálnych látok môžu mať zdokumentované účinky tiež rastlinné výťažky. Účinky, ktoré vás prekvapia, má napríklad ŽERUCHA PERUÁNSKA (maca), ktorá podporuje sexualitu a plodnosť, vitalitu, vytrvalosť i duševné zdravie. ŽENŠEN potom pomáha udržiavať bdelosť, prispieva k normálnym sexuálnym funkciám a podporuje fyzický výkon. DAMIÁNA podporuje sexuálne vzťahy a prispieva k duševnej pohode, zatiaľ čo SENOVKA GRÉCKA pozitívne ovplyvňuje vylučovacie funkcie a má antioxidačné účinky.
- Na obale výrobku by mali byť uvedené základné informácie o výživovom doplnku vrátane veľkosti dávky, počtu dávok v balení, zložení a množstve každej živiny, prípadne hodnoty RHP (referenčná hodnota príjmu), ak bola stanovená. V niektorých prípadoch pritom môžu výživové doplnky pre určité živiny obsahovať viac ako 100 % RHP.
- Je však dôležité neprekračovať tolerovateľnú hornú hranicu príjmu, ktorá je definovaná ako maximálny denný príjem, ktorý pravdepodobne nespôsobí nežiaduce príznaky alebo vedľajšie účinky.
- Pre stále viac ľudí je dôležitá nielen kvalita výrobku, ale tiež zodpovednosť samotnej spoločnosti a jej prístup k udržateľnému rozvoju a spoločenskej zodpovednosti. To je ďalšia oblasť, ktorú je možné pri výbere výživového doplnku zvážiť.
- Recenzie skutočných užívateľov sú ďalšou oblasťou, ktorá môže pomôcť rozhodnúť sa, či je výrobok kvalitný, alebo nie. Recenzie pritom môžete hľadať tak u nás, ako aj v zahraničí. V recenziách sa zamerajte na informácie o dlhodobom užívaní, respektíve opakovanom nákupe, to, ako zákazníkom vyhovuje forma výživových doplnkov (napríklad veľkosť tabliet) aj opis vnímaného vplyvu na zdravie.
Zdroje:
https://www.szpi.gov.cz/soubor/voditka-szpi-2024-prilohy.aspx
https://www.nzip.cz/clanek/161-doplnky-stravy







